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  • 正宗的泡椒雞雜面你豈能錯過?

    對于喜歡泡椒雞雜面的朋友來說,一張圖片誘人的色澤足以讓他垂涎三尺。今天和我們一起看看關于正宗重慶泡椒雞雜面的做法吧!正宗重慶泡椒雞雜面的做法【選材】:主料:
    發布時間:2020-03-23   點擊次數:6

  • 看了我們的講解希望這幾個煮面誤區你不要再犯了

    你真的會煮面條嗎?這幾種煮面的誤區估計你看過后才明白,自己其實都做錯了。  1、沸水下鍋  很多人煮面時,都等水完全沸騰后才下鍋開始煮,其實這樣容易導致面條受熱不均勻,煮出的面一點都不筋道,其實,應
    發布時間:2020-02-17   點擊次數:30

  • 慢慢的,小面文化就融入為重慶早餐的一部分了

    一方水土養育一方人,重慶是一個典型的山城,不管往哪走,都是上坡下坎起起伏伏,長江嘉陵江兩江環繞于此,終而匯合滾滾向東,盆地之中,兩江流水所蒸發的水氣長期盤踞于此,使得整個山中之城潮濕多霧
    發布時間:2020-02-17   點擊次數:31

  • 真正用心做,才是小面制勝的關鍵

    其實重慶的小面沒有秘密不宣傳的絕技,一鍋熱水,水面和新鮮蔬菜,就足以得到人們的狂熱,不是很多人有點難懂嗎?面條本來是普通不過的果腹之食,不管天南地北,要想把面條做成美食,那必然都是需要
    發布時間:2020-01-28   點擊次數:28

  • 評價重慶小面標準的優劣,是調味品重要的方面

    重慶小面,源于中國傳統美食,山城重慶屬于重慶美食。面條屬于辣湯面條。窄表面是熱元件的表面。重慶面條主要是新鮮小麥面條。重慶被稱為水和梅津厚米。大骨頭湯是一種豐富而獨特的配料,制作調味品,形成一種復雜的味辣和辣。&
    發布時間:2020-01-16   點擊次數:37

  • 熟悉的味道是重慶更真實的一面

    重慶的小面已經成為所有美食的愛。一碗有魅力的小面條已經走出山城,成為成千上萬的消費者。作為一碗小碗,作為山城人民的飲食文化,它已經實現了自己的價值。所以一碗面條香飄世界并不夸張。重慶的
    發布時間:2020-01-13   點擊次數:54

  • 作為愛吃小面的人怎么能不學辣椒油的制作

    香辣紅油要以辣椒干為原材料,經烘焙制脆呈手指甲塊狀或略小形狀,放進食用油中加溫而成。可做為調味品立即服用,或做為原材料生產加工各種各樣調味料,適用烹制各色各樣菜式及其涼拌菜的拌制做應用。
    發布時間:2020-01-10   點擊次數:36

  • 重慶小面遵循“以小博大,互利雙贏”的開店服務宗旨

    對開重慶小面店的創業者來說,沒有餐飲店開業經驗,輕率行動的話,不免吃虧。你知道重慶小店的服務在哪里嗎?我們的重慶小面在傳承“熱騰騰,油浸浸,辣乎乎,麻滋滋,香餑餑”的重慶小面精髓的同
    發布時間:2020-01-06   點擊次數:38

  • 小面潑辣又不失優雅,給你不一樣的感受

    學重慶小面,就來我們這兒,我們選用科學規范的教學方法、加強實際操作工作能力鍛練的教學方式、高質量原材料實際操作課堂教學,讓每一位來學習培訓的創業人都能學得純正技術。1、要問“小面哪里學
    發布時間:2019-12-23   點擊次數:59

  • 學習小面味道好才是成功的關鍵

    一碗重慶小面條不僅工藝精湛,而且有重慶人的辣味情結。重慶小米以其低投資風險和低風險贏得了許多企業家的青睞。想要開一家重慶小面店,首先就要學習一下正宗的重慶小面技術,味道好才是成功的關鍵。
    發布時間:2019-12-23   點擊次數:53

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